Dosa à la farine de pois-chiche

Les dosa c'est quoi ? C'est une sorte de crêpe typique de l'Inde préparé soit à base de lentilles, de pois chiches ou de riz. Ce que...

Choux fleur et pois cassé en tabouleh

Je n'ai pas l'habitude de cuisiner le pois cassé et j'ai été agréablement surprise de découvrir la semoule de pois cassé, une manière...

Tagliatelles de spiruline et carottes

Une recette rafraîchissante pour une table colorée et joyeuse ! Ces pâtes me faisaient de l'oeil depuis un certains temps, mais il faut...

Porridge savoureux et nourrissant

Pour 2 personnes 100g de boulgour 300 g de jus de coco 1 citron 1 CàS de sirop d'érable 1 pêche ou nectarine 10g de lamelles de coco...

Shakshuka - Recette de base

Douce et piquante à la fois la shakshuka est un plat Israélien qui va chatouiller vos papilles ! La recette de base est vraiment simple à...

Taboulé de printemps aux fèves

La belle saison est bien là, tout comme les fèves ! Souvent oubliées de nos tables, je vous propose de (re)découvrir ces délicieuses...

Soupe de haricots Borlotti

Les haricots Borlotti, haricots rosecoco ou haricots cranberry sont peu chers et comme les autres variétés de haricots, ils sont riches...